生产膨化大豆，选用干法膨化好呢?还是湿法好？

刘炎

对于膨化大豆，选用膨化机可根据以下几个方面考虑选型： 1、现有生产条件有无蒸汽，如果贵方没有蒸汽，近期也不想上蒸汽汽 锅炉或当地没有条件上锅炉（如当地环保部门不允许或限制燃煤锅炉），可选用干法膨化机。反之，则使用湿法膨化机。 2、产品用途    如果膨化大豆用于销售，推荐使用湿法膨化机，首先湿法膨化效率比干法高得多，生产成本明显低于干法，其次成品中含水量较易掌握，尿酶活性控制更稳定，如需要干法膨化大豆粉产品则可停蒸汽生产，达到干法膨化的效果。      如果膨化大豆粉自用，而用量也不大时，可使用干法膨化。因干法机不需要蒸汽锅炉等投资，可大大降低设备投资。 3、期望产量及预计投资额    如果预计投资额允许且产量要求很高，一般选用湿法膨化机；如果预计投资额不允许或产量要求不高，则选用干法膨化机，因为蒸汽锅炉投资较大，湿法膨化的投资比干法大许多，产量要求不高时选用干法膨化，可极大提高膨化机的利用率。 4、其他   如市场取向等。在南方很多地区，因干法膨化大豆粉香味较浓，市场认可度较高 注：我公司膨化机是一机多用，一台机器只需更换少量组件实现膨化大豆、膨化玉米、膨化全价料（如膨化片状乳猪料），上面的选型依据只针对膨化大豆，如还要兼顾膨化其他料，要综合考虑，详情请跟我公司销售部联系！