将饲料的粉碎粒度降低可改善猪对养分的消化率吗？

黄中

答：可以。但关于准确调控饲料原料的粉碎粒度以使猪生产性能达到最佳的问题很复杂，与很多因素有关。首先，简单回顾一下适度降低饲料原料粒度的原因。 (1)使一些块根块茎类或纤维含量高的原料便于加工处理。 (2)提高混合均匀度。 (3)为制粒或膨化等后续加工工序做准备。 (4)通过增加与消化酶的接触面积提高饲料消化率。 (5)迎合消费者的喜好。粒度对饲料利用率的影响不仅依赖于原料类型，而且还依赖于猪的生长阶段。在不考虑年龄因素时，减小粉碎粒度可提高猪的生产陛能。关于日粮中高粱粉碎粒度对育肥猪消化率影响的研究中，通过锤片式粉碎机粉碎，分别得到平均粒径为1 262、802和47l仙m的颗粒，对安装回肠瘘管的肥育猪进行消化试验。回肠末端和全消化道食糜表观消化率的测定结果表明，降低高粱的粉碎粒度可显著提高干物质、碳水化合物、能量和氦的表观消化率(见表五十二)。 登录/注册后可看大图 未标题-1.jpg (29.22 KB, 下载次数: 0) 下载附件 2013-9-4 09:16 上传 目前，周内的饲料粉碎主要采用锤片式粉碎机(图121、图122)，经过30多年的发展，我国猪料粉碎机的制造已经进人世界先进行列，大量出口到海外。 登录/注册后可看大图 未标题-1.jpg (26.32 KB, 下载次数: 0) 下载附件 2013-9-4 09:17 上传