中国已连续五年全球饲料产量第一，2017年产量仍保持2亿吨...

admin · 发表于 2017-11-30 08:17:30

一、饲料工业的发展形势：

　　1、饲料产量稳中有升;从1985年到2016年的31年间，我国饲料的产量从1767万吨增长到2.09亿吨，连续五年世界第一，占全球产量的四分之一;

　　2、产品质量稳步提升：商品饲料抽检合格率连续多年在95%以上，瘦肉精连续多年未检出;

　　3、产业集中度不断提高：

　　(1)2016年9个省饲料产量超过1000万吨，其中山东广东都超过了2000万吨;

　　(2)2016年，年产5万吨以上的企业集团达到51家，其产量占前过总产量的63%，年产100万吨以上的有34家，产量占全国的57%;

　　4、工业体系日趋完善：

　　(1)我国是全球最大的维生素和氨基酸生产国，产量分别占全球的68.5%和38.7%;

　　(2)氨基酸从无到有，2016年产量超过10万吨，占全球的10%;

　　(3)原料保障能力不断增强：利用小麦、高粱替代玉米等

　　(4)加工装备水平明显提高：时产10吨以上成套机组占比为76%，码垛机器人、旁线监测和物联网技术应用也在增加;

　　5、多元化发展趋势明显：

　　(1)上游带动原料工业发动，仓储技术、烘干技术、防霉技术迅速普及;

　　(2)下游带动养殖业规模化、标准化、集约化、产业化发展

　　6、饲料工业的中轴产业属性突出：

　　(1)利用农作物秸秆饲料化，也是当前农业部“粮改饲”工作的主要推动力量;

　　(2)推动养殖业的规模化和现代化，带动养殖业创造产值超过3万亿元，水产养殖业1万多亿元;

　　7、饲料生产形势：

　　2017年1-10月份，猪饲料产量同比增加11.5%，蛋禽和肉禽饲料产量同比分别下降13%和8.4%，反刍饲料产量下降12.7%，饲料总产量下降0.8%，但全年仍然保持2亿吨以上的总产量。

　　二、畜牧业生产形势

　　1、生猪：2016年出栏百公斤活猪盈利380元/头，2017年1-10月份144元/头;

　　2、蛋鸡：8-9月份以来，只鸡月盈利接近3元，10月份约2元，处于历史同期较高水平;

　　3、肉鸡：1-10月份，白羽肉鸡累计亏损1毛钱，黄羽肉鸡累计盈利1.4元;

　　4、奶牛：国产降、进口增、养殖亏、加工赚;

　　5、肉牛肉羊：1-10月份肉牛盈利2010元/只、绵羊250元/只，山羊295元/只。

　　三、当前行业发展面临的问题

　　1、产量增长空间有限

　　“十三五”期间饲料消费年均增长约400万吨，增速约为1.9%，增速进入2.0时代;

　　2、原料竞争力不足

　　2015年全国蛋白原料总消费量约6750万吨，进口依存度超过80%;大豆5050万吨，基本全部靠进口;菜籽粕1060万吨，30%靠进口;鱼粉150万吨，85%开进口;

　　3、扶持政策少

　　4、科技项目少：

　　科技创新需求：(1)补齐豆粕等蛋白饲料原料短板

　　(2)加快玉米等饲料原料去库存

　　(3)饲料精准化配制的理论与应用

　　5、环保压力大

　　行业自身：(1)发酵饲料和利用玉米生产添加剂的过程中产生大量废液

　　(2)铜锌超量添加导致的畜禽粪便污染

　　(3)饲料加工过程中的工业粉尘和噪音污染等。

　　养殖业：(1)去年南方10个省份的133个县市，调减生猪1600万头;

　　(2)去年20多个省划定生猪禁养区，拆迁猪场，调减生猪3600万头;

　　(3)年底前，关闭或搬迁还会继续，生猪等存栏数量还将大幅减少。

　　四、重点任务：四提高一转变

　　一是提高饲料原料保障能力;

　　二是提高饲料安全保障水平;

　　三是提高高效环保饲料品质研发能力;

　　四是提高饲料加工转化水平;

　　五是转变生产经营方式。

　　文章内容来自全国畜牧总站杨振海站长在“2017全国动物健康与食品安全高峰论坛”上的报告。

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